Bacanie
Gustul Tradițiilor de Acasă
Băcănia Hanului Românești
Descoperă Băcănia Hanului Românești – Gustul Tradițiilor de Acasă
Pe drumurile vechi de țară, unde tradițiile se păstrează neatinse de timp, Băcănia Hanului Românești te așteaptă să redescoperi savoarea autentică a produselor tradiționale românești. De îndată ce treci pragul, ești întâmpinat de arome familiare – pâine caldă, brânzeturi proaspete și dulceață făcută în casă.
Un loc aparte îl ocupă preparatele vânătorești, o adevărată încântare pentru iubitorii gusturilor autentice. De la salamuri delicate din carne de mistreț sau căprioară, afumate încet la fum de lemn, până la pastramă fragedă de vânat, fiecare bucățică îți spune povestea pădurilor românești și a banchetelor de altădată. Carnea provine din vânat sălbatic, atent ales, iar procesul de preparare respectă metodele tradiționale transmise din generație în generație, pentru un gust intens și inconfundabil.
Brânzeturile noastre sunt o altă comoară pe care o poți descoperi în băcănie. De la telemea proaspătă de oaie, perfect sărată, până la brânza maturată de burduf sau cașcavalul afumat, fiecare produs este lucrat manual, cu atenție și migală, de gospodari care respectă rețetele moștenite. Fiecare brânză își păstrează aroma distinctă, aducând în farfurie gustul laptelui proaspăt și aerului curat de munte.
Băcănia Hanului Românești nu este doar un loc de cumpărături, ci o călătorie în inima tradițiilor românești. Te invităm să iei acasă un strop din autenticitatea și pasiunea cu care sunt făcute produsele noastre – pentru ca fiecare masă să devină o sărbătoare a gusturilor simple și pure.
